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門田 真幸先生が教える「チョココーティング&バタークリームフラワーケーキ 」の講座詳細です。 お菓子・ケーキ 大阪市内開催。受付期間中に、早めにご予約ください。料理のレッスンをお探しなら、簡単に検索・予約できるストアカ①スポンジなどにチョコクリームでコーティング ②クリームなしの...
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Dec 21, 18 · マジパン細工を作ってみませんか?マジパン細工。聞いたことはあるけど、どうやってはじめていいのかわからない、ケーキ屋さんでしか見たことがない、なんて方も多いのではないでしょうか。実は、マジパンは材料さえJan 11, 21 · ケーキ飾りの砂糖菓子とマジパ...
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Aug 29, 17 · タルト生地部分は解凍によってしっとり感が出ちゃうのでサックサクとはいきませんが、チョコ部分の濃厚なことこのうえなし! 表層の濃厚チョコに続いて、ヘーゼルナッツを思わせる(実際はアーモンドなんですけど)チョコ層が続いて、わりと単純ではJan , 21 · ...
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May 29, 13 · できますが、豆乳はかなり膨らみが悪いです。 豆乳でパンを作る場合は、HB任せではなく捏ねだけHBで発酵は自身でやったほうが無難です。 または、100%豆乳ではなく水と合わせるなどしたほうが失敗なく済むかと思いますよ (^^) 100%豆乳でHB任せだと、...
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